昭和 63 年の創業以来、山梨の地で国産鰻の卸を営んでまいりました。 少しでも多くの方々に鰻の美味しさを知っていただくために、 取り扱う鰻は国産にこだわり、安心の美味しい鰻をご提供しております
中澤商店では地下水をくみ上げ、常に流し続けています。 富士山や南アルプスなどの山々に囲まれた山梨の地は、 水がきれいなことでも有名です。 そのきれいな水で鰻を洗うことにより、鰻の風味を損なうことなく、 臭みだけを洗い流しています。
昭和 63 年の創業より、国産の鰻をご提供させて頂くことにこだわり続けております。 サイズ別の活鰻はもちろんのこと、捌いた状態でのご提供も行っており、 ご好評を頂いております。。
社 名 中澤商店
創 業 昭和63年
所在地 山梨県中央市布施3532
TEL 055-273-2537
FAX 055-273-2537
取扱品目 鰻
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